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Le cailleteau

Le cailleteau est le bébé de la caille, un volatile de taille modeste, très apprécié en cuisine pour sa chair. A leur naissance leur duvet est jaune et leur croissance est très rapide. Ils ont l'intégralité de leurs plumes en moins de 21 jours.

Après 17 à 18 jours d'incubation, les cailleteaux naissent à raison de +/- 5 % le 16ième jour, 20 % le 17ième jour, 60 % le 18ième jour, et 5 % le 19ième jour. Des éclosions comme une pêche miraculeuse. Les cailleteaux pèsent environ 8 grammes à la naissance. Nous pouvons être émerveillés par leur vivacité.

Alimentation bio des cailleteaux :

L'aliment est facile à composer soit même. _60g de farine de viande ou de viande bouillie déchiquetée. _20gr de composés vitaminé. Ces aliments doivent être distribués à volonté dans de petites trémies.

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